Este projeto tem como objetivo apresentar estudos e análise de viabilidade da implantação de uma cafeteria no interior do Fórum Lafayete em Belo Horizonte. A clientela da cafeteria será constituída por pessoas de classes A e B, que tem o hábito de fazer lanches e consumir drinques fora de casa e que aprecia produtos à […]
Rabanada Receita de Rabanada (Receita adaptada por Alda) Ingredientes: 5 pães franceses amanhecidos 2...
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Com o constante crescimento do mercado de cafeterias os empresários deste segmento precisam levar...
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Meu nome é Alda Barroso, sou Barista, Consultora e Mentora em Negócios de Café. Há 14 anos presto consultoria neste segmento: um serviço de aconselhamento, direcionamento, esclarecimento, um despertar para quem deseja iniciar ou fazer evoluir os charmosos negócios de café ou mesmo para quem deseja ter um cantinho do café no seu estabelecimento já existente… Leia mais
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ALDA BARROSO | CONSULTORA E BARISTA
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