Com o constante crescimento do mercado de cafeterias os empresários deste segmento precisam levar em consideração uma série de fatores para empreender os charmosos e pequenos negócios de café. Apesar do tamanho, trata-se de uma estrutura bastante complexa, que exige planejamento, equipe bem treinada e muito envolvimento por parte do proprietário. É necessário muita habilidade […]
Rabanada Receita de Rabanada (Receita adaptada por Alda) Ingredientes: 5 pães franceses amanhecidos 2...
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Este projeto tem como objetivo apresentar estudos e análise de viabilidade da implantação de...
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Meu nome é Alda Barroso, sou Barista, Consultora e Mentora em Negócios de Café. Há 14 anos presto consultoria neste segmento: um serviço de aconselhamento, direcionamento, esclarecimento, um despertar para quem deseja iniciar ou fazer evoluir os charmosos negócios de café ou mesmo para quem deseja ter um cantinho do café no seu estabelecimento já existente… Leia mais
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ALDA BARROSO | CONSULTORA E BARISTA
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