6 Receitas Gratuitas para a sua cafeteria
Rabanada Receita de Rabanada (Receita adaptada por Alda) Ingredientes: 5 pães franceses amanhecidos 2 xícaras (chá) de leite 2 colheres (sopa) de açúcar ou adoçar com 4 colheres de leite condensado (ainda melhor.) 2 colheres (chá) de extrato de baunilha 3 ovos Manteiga para untar a frigideira Açúcar refinado e canela em pó para polvilhar […]
Consultoria Empresarial: Um caminho sustentável e lucrativo nos pequenos negócios de café
Com o constante crescimento do mercado de cafeterias os empresários deste segmento precisam levar em consideração uma série de fatores para empreender os charmosos e pequenos negócios de café. Apesar do tamanho, trata-se de uma estrutura bastante complexa, que exige planejamento, equipe bem treinada e muito envolvimento por parte do proprietário. É necessário muita habilidade […]
Plano de Negócio – Estudo de Viabilidade de uma cafeteria
Este projeto tem como objetivo apresentar estudos e análise de viabilidade da implantação de uma cafeteria no interior do Fórum Lafayete em Belo Horizonte. A clientela da cafeteria será constituída por pessoas de classes A e B, que tem o hábito de fazer lanches e consumir drinques fora de casa e que aprecia produtos à […]